الرئيسية | عالم المرأة | المطبخ | بالصور :طريقة تحضير طرطة بالليمون بالشوكولاطة

بالصور :طريقة تحضير طرطة بالليمون بالشوكولاطة

بالصور :طريقة تحضير طرطة بالليمون بالشوكولاطة بالصور :طريقة تحضير طرطة بالليمون بالشوكولاطة

نقدم لزوار موقع بركان زووم وصفة إعداد حلوى ( طرطة بالليمون) سهلة الصنع

 

المقادير: 

1 عجينة مرملة

3 بيضات

150 غرام من الزبدة

100 غرام من السكر

15 سل من عصير الليمون

قليل من قشور الليمون الأصفر

وملعقتين قهوة من دقيق الذرة(مايزينة)

 

طريقة التحضير 

 

أفرغي في إناء السكر ، البيض، عصير الليمون الأصفر و قشرته و( المايزينة) ، ثم خلطي جيدا و ضعي الخليط على نار هادئة على طريقة "حمام مريم " مع التحريك المتواصل حتى يثقل الخليط اثناء التحريك و بعد الانتهاء من هذه العملية ،ضعي الزبدة الطرية و حركيها جيدا حتى تصبح سلسلة و أفرغي الخليط فوق الطرطة ذوب في باين ماري بضعة مربعات من الشوكولاته الداكنة، ورسم حقنة دوامة الشوكولاته حامضة مع الليمون وتعادل مع غيض من سكين الميزات لضبط ديكور جميل 

 

 

شهية طيبة

 

 

 

 


 



إشترك في خلاصة التعليقات تعليقات (0 منشور)

المجموع: | عرض:

إكتب تعليق

الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha
  • إرسل إلى صديق إرسل إلى صديق
  • نسخة صالحة للطباعة نسخة صالحة للطباعة
  • نسخة نصية نسخة نصية